samedi 16 octobre 2021
Pissaladière
La pissaladière
par Christine
Emincer un oignon,le faire revenir dans un peu d’huile d’olive. Couper 200 gr de tomates-cerises en deux. Ajouter une petite boîte de pulpe de tomates et faire revenir. Ajouter quelques filets d’anchois coupés en morceaux à cette préparation, faire cuire quelques minutes.Déposer l’ensemble sur une pâte à pizza, décorer d’anchois et d’olives noires et cuire, à four 180°, durant 30 mn environ.
Bon appétit !