mai 2021

La fête des mamans, nous l’avons célébré samedi soir : Menu tout simple mais préparé avec amour : Quiche aux asperges vertes, poulet, pommes noisettes et haricots verts, fromages, fraises et gâteau au chocolat et à la noix de coco. Nous étions 4, mes filles, une à l’est, l’autre à l’ouest n’ayant pu venir… J’ai été gâtée : des fleurs par mes parents, une tea box par mes filles. Bonne journée à vous !

Bonne fête Maman ! Et bonne fête à celles qui ont le bonheur d’être maman ! Une petite douceur pour accompagner quelques fraises : GATEAU FONDANT AU CHOCOLAT ET A LA NOIX DE COCO Une recette trouvée sur le site http://www.csecretsgourmands.com Il vous faut : 200 gr de chocolat noir, 4 œufs, 80 gr de sucre, 140 gr de noix de coco et une CS de farine. Préchauffez votre four à 190°. Faites fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro-ondes. Mélangez bien. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre.... [Lire la suite]

Plantations de kiwaïs Un pied mâle, un pied femelle Pour tout savoir sur le kiwaï : https://fr.wikipedia.org/wiki/Kiwa%C3%AF Bonne journée à vous !

Le vendredi est toujours fleuri chez Nelly et je lui propose, ce matin, un bouquet de PIVOINES de ma courette : Sous la pluie en début de semaine : Dans le jardin de mes parents : N’oubliez pas de passer par le Mas des Paillasses, après 20 h, pour découvrir tous les bouquets. Bonne journée à vous !

Mauvaise météo pour les vignes : gel, pluie, fraîcheur, grêle,  ce mois de mai 2021 ressemble à un automne avec des températures oscillant entre 5° et 13° ! Pour mémoire, ces trois dernières années à la date du 25 mai : 2020 2019 2018 Espérons des jours meilleurs ! Bonne soirée à vous.

Dans ma courette et dans la grange… Les merles : Les hirondelles : Photos zoomées pour ne pas déranger les petits oiseaux. Bonne journée à vous !

Gâteau à la rhubarbe du jardin (je ne transmets pas la recette qui ne me convient pas : gâteau trop mou, trop sucré) Bonne journée à vous !

Bon dimanche à vous !

Quinoa, avocats, oignon blanc, pois chiches, abricots secs, roquette et une délicieuse vinaigrette au miel. Une idée trouvée dans le magazine Esprit d’Ici, mai-juin 2021. Bonne journée à vous !

Le vendredi est toujours fleuri chez Nelly, voici un bouquet de lilas et clématites de ma courette : N’oubliez pas de passer au Mas des Paillasses, ce soir, pour découvrir tous les bouquets.Bonne journée à vous !