7 mars 2021

Une recette trouvée sur Le Journal des Femmes Ingrédients pour 8 personnes : 300 gr de farine, 1 jus de citron + le zeste, 120 gr de sucre, 1 œuf, 100 gr de beurre, 1/2 sachet de levure chimique, sucre semoule et sucre glace pour l’enrobage. Dans un saladier, travaillez le beurre et l’œuf au batteur électrique puis ajoutez le jus et le zeste de citron (j’ai utilisé un jus de citron jaune + un jus d’un petit citron vert), ainsi que le sucre. Ajoutez ensuite la farine et la levure. La pâte doit être homogène. Laissez-la reposer... [Lire la suite]