Dessert du jour : meringues et mini-namandiers au chocolat
Une recette du site Recettes de famille
Pour le namandier au chocolat, il vous faut :
200 gr de poudre d’amandes, 200 gr de sucre, 100 gr de beurre, 100 gr de chocolat et 4 œufs.
Préchauffer le four à 200°. Battre les œufs entiers avec le sucre. Ajouter le beurre fondu avec le chocolat et mélanger. Ajouter la poudre d’amandes et mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré fariné (ici, moule souple). Enfourner environ 25 mn. Laisser totalement refroidir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Bon dimanche à vous !
bon dimanche ; bisous * Nicole