10 novembre 2020
Gâteau fondant au chocolat et aux marrons
Pour l’anniversaire d’Eric, hier le 9 novembre 2020
500 gr de crème de marrons, 200 gr de chocolat à cuire, 3 œufs, 150 gr de beurre.
Préchauffer votre four à 150°, th 5. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, ajouter la crème de marrons. Battre les œufs entiers en omelette, les incorporer à la préparation précédente. Verser dans un moule beurré ou dans un moule souple et faire cuire entre 20 et 30 mn.
et Déguster avec un bon thé ou un café
Ludivine m’a gentiment envoyé quelques cannelés pour adoucir cette sinistre période :
Bonne journée à vous !
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