Gâteau invisible aux pommes

Jeudi 2 avril 2020

 

GATEAU INVISIBLE AUX POMMES

Une recette trouvée sur le blog Pétales sur un fil

Ingrédients : 100 gr de lait, 75 gr de farine, 50 gr de sucre, 6 pommes, 2 œufs, jus et zeste de citron, 1/2 sachet de levure.

Eplucher les pommes et les couper en tranches fines. Râper le zeste de citron et le réserver. Utiliser le jus pour arroser les pommes.

Battre les œufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux, ajouter le lait et remuer. Ajouter la farine et la levure, le zeste de citron et travailler jusqu’à obtenir un pâte liquide. Ajouter les pommes et mélanger. Verser dans un moule (souple) à four préchauffé à 180° durant 25 à 30 mn.

Démoulez sur un plat de service et dégustez !!!!!

J’ai utilisé les premières anémones de ma courette pour décorer ce gâteau.

Bonne  journée à vous ! Restez chez vous !

Comments

[defilenpinceau]

Je vais en faire cet après midi, ça a l’air bien simple....

Belle journée

Michèle

[Smj "Créa"]

Je mets la recette de côté. Je la testerai avec les pommes du jardin.

[Nathalie-Cerise]

Il semble bien bon...

[mireille63]

Il est superbe, je viens de noter la recette, c'est simple et les pommes sont encore assez sucrées et goûteuses. Belle journée, bises; =mireille=

[Florence]

CouCOu Pascale, et bien ce gâteau ne sera pas invisible aux yeux de certains ! c'est sûr. Très appétissant, j'ai tout ce qu'il faut pour le faire. Jo va adorer. Merci pour cette recette simplissime, mais pourquoi se compliquer l'existence c'est déjà bien assez en ce moment. Gros bisous à tous et très belle journée pour toi.