août 2018

Vendredi 31 août 2018 Déjà vendredi ? Alors on prépare les bouquets pour Nelly. Couleur Soleil pour fêter l’été qui s’achève doucement… Parc floral d’Apremont sur Allier – juillet 2018 N’oubliez pas de passer au Mas des Paillasses, vers 20 h, pour découvrir d’autres bouquets.Bonne journée à vous !

Mercredi 29 août 2018 Troisième jour de vendanges – un grand cru, un grand millésime, l’année 2018 restera dans toutes les mémoires de vignerons ! Beau temps, puis la pluie qui s’invite aujourd’hui mais qui n’atteindra pas le bon moral des troupes. Bonne soirée à vous, merci pour vos visites !

  Lundi 27 août 2018 J – quelques heures… Nous sommes prêts ! Ces vendanges promettent un millésime… A suivre ! Bonne semaine à tous !

Dimanche 26 août 2018 Petit coup de fraîcheur sur la campagne en cette veille de vendanges mais le soleil est de retour… Quatrième carré du S.A.L. mené par Pili : Pour voir les autres réalisations, vous pouvez aller directement sur le blog de Pili, ici : http://linpulsion.canalblog.com La suite la semaine prochaine. Bon dimanche à vous !

Vendredi 24 août 2018 Le vendredi,  c’est le jour de cueillette chez Nelly. Voici mon bouquet :   Monnaie du Pape ou Médaille de Judas ou Herbe aux Ecus C’est le bon moment pour la récolter Vous l’aviez vue dans le jardin d’Eric ainsi , choyée par Chantal et Bernard : Début du printemps En mai La récolte : Chantal  et Bernard vous offrent des graines. Si cela vous intéresse, n’hésitez pas à me laisser un petit mot par mail ou via “contactez l’auteur”. Les conseils de culture ici : ... [Lire la suite]

Mission “geocaching” avec Manon le week-end dernier, sur la route du Champagne : Lavoirs, pressoirs, installations, que de belles découvertes ! (et pourtant cela fait tant d’années que je circule sur le secteur !!!) : Et vous, vous jouez aussi ? Belle journée à vous !!!

Pour compléter les analyses du réseau Maturation  :   Cueillir 10 grappes au hasard Presser les grappes avec les moyens du bord, en l’occurrence une bouteille de L… Mélanger et … Mesurer et observer Le ban des vendanges ici : https://france3-regions.francetvinfo.fr/grand-est/champagne-ardenne/vendanges-2018-toutes-dates-ouverture-marne-aube-haute-marne-1527836.html Merci pour vos visites et messages, bonne soirée à vous ! Début de la cueillette prévu  le  lundi 27 août 2018.

Dimanche 19 août 2018 Hier, au détour d’une petite route de campagne, nous avons découvert l’atelier de Christian Lapie, sculpteur marnais de renom… Les géants de bois : Sagement posés le long d’un ancien container, ils regardent les voitures arriver et certains curieux s’arrêter… leur immobilité fait peur au premier abord puis on se familiarise rapidement avec ces personnages bruts et noirs, sculptés pour l’éternité… L’entrée de l’atelier étant  interdite hier, les photos sont toutes zoomées. Du blanc au noir.. ... [Lire la suite]

Made by Manon hier soir… Pour 12 parts : 200 gr de beurre ramolli, 200 gr de sucre blond, 4 gros œufs, 100 gr de polenta, 140 gr de farine à levure incorporée, le zeste de trois citrons bios, 4 CS de lemon curd ou de gelée de citron, 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°, th. 6. Beurrez un moule rectangulaire ou, comme ici, mettez des caissettes dans des empreintes à cupcakes dans un moule flexible. Dans un saladier, fouettez ensemble le beurre, le sucre, les œufs, la polenta, la farine, le zeste de citron et le sel jusqu’à... [Lire la suite]

Déjà vendredi ? voici des fleurs pour Nelly : Sur la route du retour des vacances, le 12 août, nous avons pique-niqué dans l’ Allier : Près d’un champ de tournesols prêts à être moissonnés : Vaillants tournesols résistants à la canicule !!! et fiers chardons : Et ce mercredi 15 août 2018, j’ai vu d’autres tournesols, au hasard d’une balade dans les Ardennes : Un p’tit tour au Mas des Paillasses ce soir, et vous découvrirez d’autres bouquets.Bonne journée à vous !