samedi 3 mars 2018
Pain de Gênes
Une recette trouvée sur le blog de La Chouette Bricole
PAIN DE GENES
J’ai utilisé :
100 gr de poudre d’amandes, 200 gr de sucre, 100 gr de beurre, 80 gr de farine,
3 œufs, 1 paquet de levure chimique, 3 CS de rhum ambré.
La recette :
Mélanger la levure et la farine. Dans un autre saladier, mettre le beurre fondu et le sucre, bien mélanger et ajouter les 3 CS de rhum, puis la poudre d’amandes. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien. Ajouter ensuite la farine + levure.
Verser dans un moule à savarin beurré (inutile... [Lire la suite]