31 janvier 2018

  Mercredi 31 janvier 2018 : pluie, vent et grésil… Par ce temps gris et pluvieux, rien ne vaut un bon dessert pour se remonter le moral. J’ai testé les : CANNELES BORDELAIS selon une recette du site Marmiton Ingrédients : 50 cl de lait, 2 œufs entiers + 2 jaunes d’œufs, 1/2 gousse de vanille, 1 CS de rhum, 100 gr de farine, 250 gr de sucre en poudre, 50 gr de beurre doux (+ beurre pour les moules), 1 pincée de sel Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille préalablement fendue et égrainée avec le beurre. Pendant... [Lire la suite]