Madeleines (encore !!!!!)

La saison des fraises bat son plein, et pour accompagner ce dessert, rien de mieux que quelques madeleines "maison".

Ingrédients :

3 oeufs, 150 gr de sucre, 200 gr de farine, un sachet de levure, 100 gr de beurre, 50 gr de lait, un demi-citron.

Faire fondre le beurre sur feu doux et réserver.
Mélanger soigneusement les oeufs et le sucre, puis ajouter le jus d'un demi-citron et 40 gr de lait.Ajouter ensuite la levure et la farine. Bien mélanger le tout.
Ajouter enfin le beurre fondu et le lait restant.
Cuire à four préchauffé, 5 minutes à 240° (th 8) puis 10 minutes à 200° (th6/7) en surveillant.

Régalez-vous...

A demain pour le bouquet du week-end...

Comments

[Jack-Line]

Merci merci pour la recette

A très vite

Bise

[Bruyeres78]

Les madeleines c'est toujours apprécié ! les tiennes sont superbes mais il n'en reste plus bien sûr ....

Bises et douce soirée

[les paillasses]

Hummmmmm, j'en mangerais bien une ou...2 ;)

@ bientôt

Nelly

[mireille63]

Oh tu me fais envie, il faut que j'en réclame à mon homme ! Doux weekend, bises. Mireille

[isy]

Hum elles ont l'air trop bonne ;)

Douce journée, bisous