Mardi 3 février 2015

 

Auriez-vous envie de goûter ces cupcakes “made by Ludivine” ?

Cupcakes Ludivine

Recette du gâteau au yaourt :

1 yaourt nature+ 1.5 pot de sucre + 1/2 pot d’huile + 3 œufs + 3 pots de farine + 1 sachet de levure chimique + 1 cc de vanille liquide.


Battre tous les ingrédients au fouet.

Verser dans les empreintes à cupcakes (moules souples) et ajouter, au milieu de chaque empreinte, un carré de chocolat à cuire.

Enfourner pour 20 mns à 210°.

Et voila :

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Laisser refroidir et préparer le glaçage. Ludivine a utilisé la “glace royale” achetée chez Zodio. Il suffit de mélanger la poudre à de l’eau, puis d’ajouter le colorant alimentaire.

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et on obtient un joli glaçage rose :

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Recouvrir chaque cupcake de ce glaçage, soit à la poche à douille, soit à la spatule et décorer …

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A décliner dans toutes les couleurs que l’on aime….

Bonne soirée à toutes et à tous !!!