Les cupcakes de Ludivine

Mardi 3 février 2015

Auriez-vous envie de goûter ces cupcakes “made by Ludivine” ?

Recette du gâteau au yaourt :

1 yaourt nature+ 1.5 pot de sucre + 1/2 pot d’huile + 3 œufs + 3 pots de farine + 1 sachet de levure chimique + 1 cc de vanille liquide.

Battre tous les ingrédients au fouet.

Verser dans les empreintes à cupcakes (moules souples) et ajouter, au milieu de chaque empreinte, un carré de chocolat à cuire.

Enfourner pour 20 mns à 210°.

Et voila :

Laisser refroidir et préparer le glaçage. Ludivine a utilisé la “glace royale” achetée chez Zodio. Il suffit de mélanger la poudre à de l’eau, puis d’ajouter le colorant alimentaire.

et on obtient un joli glaçage rose :

Recouvrir chaque cupcake de ce glaçage, soit à la poche à douille, soit à la spatule et décorer …

A décliner dans toutes les couleurs que l’on aime….

Bonne soirée à toutes et à tous !!!

Comments

[Cicilia]

Miaaammm ! Merci pour la recette, Pascale. A plus tard.

Cécilou

[Lou]

Ils ont l'air trop bon !

[Du bonheur]

Je suis sûre qu'ils sont aussi bons que beaux bisous Clau

[domi29]

Humm ils sont super bien réussi; on en mangerait !!!!!

[iza29]

Je ne suis pas très gâteaux mais je dois dire que ceux de Ludivine donnent envie !!

Bravo à la cheffe pâtissière !