samedi 28 septembre 2013
Récolte des pommes
Aujourd'hui, nous avons récolté les pommes du jardin d'Eric :
J'en ai profité pour tester une nouvelle recette :
le Délice glacé aux pommes
(recette trouvée sur le site P'Tit Chef)
Pour 6 personnes, il vous faut 5 pommes, 1/4 de litre de lait demi-écrémé, 1 gousse de vanille, 2 oeufs entiers + 2 jaunes d'oeufs, 1 noisette de beurre.Epluchez les pommes, coupez-les en quatre, épépinez-les et détaillez-les en lamelles.
Mettez les pommes dans une casserole avec la cassonade, 1/2 verre d'eau et laissez cuire... [Lire la suite]