3 mars 2013
Gratin de pommes à la cannelle
Découverte grâce à NELLY, nous avons testé cette recette ce soir :
Pour 8 personnes :
8 pommes, 125 g de sucre en poudre, cannelle en poudre, 4 oeufs, 25 cl de lait, sel
Préchauffez le four à Th 7. Epluchez les pommes, coupez les en rondelles et otez les pépins.
Saupoudrez de sucre et de cannelle (j'ai mis moitié sucre blanc, moitié cassonade). Beurrez un plat à gratin et mettez-y les pommes. Battez les oeufs, le sucre, le lait, le sel et de la cannelle. Versez sur les pommes.
Enfournez 40 mns.
Bonne dégustation et Bonne soirée à toutes et à tous !
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