jeudi 19 février 2009
Madeleines
Voici une recette - toute simple - de MADELEINES pour le "tea-time" :
Préparation 30 mn - cuisson 15 mn
Ingrédients pour 32 madeleines :
3 oeufs - 150 g de sucre - 200 g de farine - 2 cs de fleur d'oranger ou un peu de jus d'orange - 1 paquet de levure chimique - 100 g de beurre fondu - 50 g de lait
Préparation :
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver.
Mélanger les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite à la fleur d'oranger et 40 g de lait. Ajouter la farine et la levure chimique. Puis le beurre et le restant du lait. Laisser reposer 15 mns.
Beurrer et fariner les moules à madeleines, verser la préparation dedans (mais pas jusqu'en haut, les madeleines vont gonfler !).
Enfourner à 240° th. 8, et baisser au bout de 5 mns à 200° th. 6/7 ; laisser encore 10 mns
Démouler dès la sortie du four.
Et voila :
Je n'ai malheureusement pas noté le nom du site sur lequel j'ai trouvé cette recette, je m'en excuse auprès de l'auteur...
Bonne dégustation !
lundi 16 février 2009
SAL Emerence
Deux jours après mes croixpinettes du SAL - mais avec l'autorisation de ma cheffe COCO, je vous montre l'objectif n° 1 de ce bel abécédaire :
J'aime beaucoup cette broderie...mais la photo ne lui rend pas hommage...
Prochain objectif à rendre le 15 mars... Tous les détails sont sur le blog de Coco
Bonne soirée à toutes !
dimanche 15 février 2009
SAL CHOCOLAT
Le chocolat ne pousse pas sur des arbres. Mais les matières premières indispensables à sa fabrication proviennent du cacaoyer, un arbre. Ces matières premières sont ses graines appelées fèves de cacao (beans). Ces fèves se trouvent dans les fruits du cacaoyer appelés cabosses (pod). Les cabosses poussent sur le tronc de l'arbre ou sur les branches principales.
source du dessin: The Learning
Channel.
Voici le premier objectif du SAL CHOCOLAT organisé par ma croixpinette
CASIMIR
Un vrai régal à broder ce "Lillipoints" !!!
Rendez-vous dans 15 jours pour le second objectif...
Je vous souhaite un bon dimanche, sous le soleil, en vous offrant ces photos de la nature qui s'éveille (enfin !!!)...
mardi 10 février 2009
Sal Décos de Noël N° 2
Toujours sous les ordres de ma croixpinette DOMI, j'ai le plaisir de poursuivre le SAL des Décos de Noël... et voici ma participation pour le mois de février
Modèle offert par TIENS DONC
Mon petit doigt me dit que cette broderie devrait plaire à Domi...
Il y a quelque temps, CASIMIR m'a offert un joli coupon de tissu et trois cotons à broder assortis, encore merci Flo pour ce joli présent, ton coupon ne devrait pas tarder à arriver...
Bonne journée à toutes !
